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夏日高溫不下，各地經(jīng)銷商們也紛紛“躁動”起來。層出不窮的廣告出街，蟹卡、蟹券也已開始預售。更甚者，已有商家開始銷售所謂的正宗“陽澄湖大閘蟹”。
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陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會重新定義大閘蟹行業(yè)格局——2019年嚴格區(qū)分陽澄湖大閘蟹和非陽澄湖大閘蟹隨著蘇州陽澄湖由生產(chǎn)功能向生態(tài)功能的轉(zhuǎn)變，湖區(qū)陽澄湖大閘蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積逐年壓縮，陽澄湖湖泊大閘蟹產(chǎn)量直線下降
2019-07-311162次瀏覽蟹參堂發(fā)布
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進一步規(guī)范陽澄湖大閘蟹、陽澄湖流域原產(chǎn)地以外部分大閘蟹銷售管理的實施意見為進一步規(guī)范大閘蟹交易活動，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，依據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》、《中華人民共和國電子商務(wù)法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國廣
2019-07-18827次瀏覽蟹參堂發(fā)布
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夏日高溫不下，各地經(jīng)銷商們也紛紛“躁動”起來。層出不窮的廣告出街，蟹卡、蟹券也已開始預售。更甚者，已有商家開始銷售所謂的正宗“陽澄湖大閘蟹”。 2018年陽澄湖大閘蟹什么時候上市?今年的產(chǎn)量有多少?無論是陽澄湖大閘蟹銷售商還是各路買家都非常關(guān)心這個問題。因受受環(huán)保政策影響，2018年陽澄湖大閘蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積有所縮減，但今年氣候?qū)Υ箝l蟹的長勢十分友好，所以整體產(chǎn)量不會受到太大的影響。參考近10年來的陽澄湖大閘蟹上市日期與產(chǎn)量，預計2018年陽澄湖開捕時間在9月20日前后。
2018-08-02536次瀏覽蟹參堂發(fā)布
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什么時候可以吃陽澄湖大閘蟹?你一定知道，九月、十月的陽澄湖大閘蟹最肥美。你也一定知道，每年陽澄湖開湖以后才能吃到正宗陽澄湖大閘蟹。重慶的蟹粉們久等了， 2018年陽澄湖開湖時間終于公布了：9月21日，陽澄湖正式開湖! 但你不一定知道，陽澄湖每年產(chǎn)量僅2000余噸，而賣出的所謂陽澄湖大閘蟹超過65萬噸，你買到正宗陽澄湖大閘蟹的概率不足0.3%!你也不一定知道，為治理行業(yè)亂象，江蘇陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會給全國各個省份、品牌商家都規(guī)定了配發(fā)額度。想要買到正宗的陽澄湖大閘蟹，請認準各地知名品牌。
2018-08-02640次瀏覽蟹參堂發(fā)布